優雅。幽雅。悠雅

【8818 Pizza Restaurant】

台南市中西區健康路一段182號，(06)2148819

 

某天慢跑完7K，血糖低肚子咕咕叫，很想大吃一頓

跟朋友騎車在健康路上晃，看到年紀一大把的8818

晚上9點了也沒剩幾間餐廳開著，於是停好車就吃吧!

話說我只吃過外帶的PIZZA，卻從沒進去過耶....

時間晚了，卻還有著8分滿的人潮，生意很不錯呢!

菜單翻了又翻，卻找不到能引起食慾的選項

到最後決定單點一份義大利麵跟一個9吋PIZZA

蒜味白酒蛤蠣義大利麵(280元)

用清炒的料理方式，我跟友人都偏好清炒種類的義大利麵，夠味相對又比較清爽

蛤蠣數量多，不過單吃稍嫌過鹹

麵條軟硬度適中，蒜味有入味，加入幾葉九層塔，整體口味蠻不錯

挪威燻鮭魚9"(280元)

手工窯烤薄皮披薩，上圖賣相看起來十分不錯

燻鮭魚給的大方，每片PIZZA上都可以吃的到燻鮭魚

把焦距拉遠其實PIZZA好小捏....應該不到九吋的份量

上桌時我跟友人對望，這個有值280嗎...

實際吃過，不是我們喜歡的味道，燻鮭魚非常鹹

又有加酸豆，吃起來又酸又鹹，後來我們還剩下兩塊，互相推拖沒人想吃

可能點的口味剛好不是我們愛的，不過8818的薄皮餅皮也比薄多義略遜一籌

感覺烤的時間有點過長，導致太焦了，吃起來有股焦味

下次到8818還是點經典的厚片PIZZA就好...