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【阿綿麻糬】

左營店:高雄市左營區介壽路中正堂旁劉家酸白菜火鍋總店大廳內

鹽埕店:高雄市鹽埕區大仁路阿羅哈滷味正對面小巷中,11:00~19:00,0982-255-796

 

耶~來看看今天又要介紹什麼好料

沒錯沒錯!就是遠從高雄搭火車來的【阿綿麻糬】

話說【阿綿麻糬】的名氣大到連台南人我都知道

某次跟朋友約在高雄吃劉家酸白菜火鍋時就曾見識他的人潮

不過礙於當時吃太飽就與美食擦身而過了

偶然收到來自好友帶來的伴手,也讓我一解【阿綿麻糬】的迷人魅力

這回收到的產品為:冬季限定草莓大福,芝麻、芋頭、花生麻糬各一

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包裝袋右上角清楚的標示各種口味

首先吸引我目光的就是這顆沉甸甸的草莓大福

請倒帶看VCR(首圖)就可知道他size足足比別人大了一倍之多

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秤了重量,一顆竟然逼近150g

迫不及待想咬一口了

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第一口咬下沒見到傳說中的草莓,不過爆出來的綿密紅豆餡倒是先給了下馬威

第二口草莓出場了,帶有微微酸味的JUICY草莓加上甜蜜的紅豆泥味道超搭

遠從高雄搭車過來,但麻糬外皮Q度完全沒受影響,超級Q彈

雖然一顆要價50元,不過衝著冬季限定跟超大方的用料,有機會到高雄還是願意回購

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左-右:花生、芝麻、芋頭

正常SIZE的麻糬,從外頭捏一把就知道這麻糬外皮一樣了不得

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芝麻口味外沾了一層芝麻粉,咬開裡頭滿滿芝麻餡,不是會流動的那種

吃的到芝麻的顆粒,不甜還帶點微微苦味,這款有合我味

芋頭口味外層是沾太白粉,切麵頭可以看出來芋頭餡並不是很均勻的在中間

雖然我很愛芋頭,但是阿綿家的芋頭餡對我來說有些過甜,沒這麼愛

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花生口味外理所當然沾了一層花生粉XD

這科分給妹妹吃了,吃完也是讚不絕口還問我有沒有

不過同樣也有餡料分配不均的小問題

 

【阿綿麻糬】最讓我著迷的是麻糬外皮,Q彈不韌

以往吃麻糬最怕脹氣不舒服

這天接連吃了3顆,肚子完全沒鬧脾氣

堅持手工製作,真材實料且用料大方,難怪是排隊名店

有機會到高雄一定要去試試這單純簡單的美味

 

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