優雅。幽雅。悠雅

坐落於海安路二段，是比較沒那麼熱鬧的區段

小綿羊火鍋主打藥膳養生，老闆希望讓饕客吃到食材的原味

所以店內是沒有提供任何沾醬佐料的喔!

這次一同前往的朋友有人吃重鹹，聽到服務生這樣說眉頭稍稍皺了一下XD

不過事實證明老闆是對的，湯頭棒食材新鮮根本無需沾醬，光原味就超好吃

悠雅是當天傍晚的第一組客人，五點開始營業就預訂了五點的時間

想說早些吃完晚餐到睡前有比較長的時間可以消化

環境寬敞，光線也很不錯，被安排在靠窗的位置剛好是我的最愛

服務生親切有禮，對於餐點及湯頭介紹詳盡

小綿羊的麻辣鍋底與一般店家不同，上頭看不見一層辣油

喝起來相當溫順，連不敢吃辣的友人也頻頻稱讚拿來涮肉好好食

左-麻辣鍋/右-養生鍋

店內只有提供兩種湯頭，我們當然選擇做成鴛鴦鍋都點來試試

特製清涼蛇草茶，以"蛇不過中藥草"熬製，不虛冷

連生理期間的女孩都可以放心飲用

彭派蔬菜盤，有高麗菜木耳金針菇南瓜玉米大陸妹，蔬菜新鮮度都很不錯

綜合火鍋料

由左至右為起司燒、手工魚捲、芋角鮮肉丸、魚包蛋

大大推薦前三款，有吃的人都說讚

起司燒會爆漿食用請小心，芋角鮮肉丸沒在別的地方吃過，喜歡芋頭千萬別錯過

(第四樣因為悠雅沒吃到所以不多評論)

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鮮香菇、特製豆腐、手工拉麵

手工拉麵我們是留到最後才煮，大家都已經很飽了

不過還是要讚美一下，拉麵Q彈有勁，後悔一開始就先嗑了白飯

豆腐口感是屬於比較扎實的

頂級小綿羊、特選雞肉

小綿羊肉質嫩，厚薄度適中，放入辣鍋中涮個3-5秒是最佳熟度

送入口中軟嫩無比，沒有肉騷味

雞肉片則是切的稍薄，影響了口感

海鮮拼盤

有鯛魚片、大大干貝、白蝦、花枝

看到這盤我眼睛都亮了，悠雅是標準海鮮控

這盤幾乎是我一個人獨吞掉XD

每樣味道都很鮮甜，最愛干貝跟花枝

花枝肉很厚，入口有脆度

花枝蝦仁漿

這個也要推!!!!每一口都吃的到花枝跟蝦仁

重新看了一下文章，好像每樣都很推

悠雅愛吃火鍋，不過不愛吃魚漿類、餃類等火鍋料

但是小綿羊家的火鍋料吃起來就很不一樣，竟然可以擄獲我的心>///<

真心推薦，價位不高，食材新鮮，湯頭天然

還有飯後甜點太陽牌草湖芋仔冰/綠豆湯二則一

芋仔冰好吃不用說，綠豆湯應該是自己煮得不會太甜，這種天氣來碗綠豆湯正好消消暑

現在還有集點活動可以送下圖的卡哇伊小綿羊喔!

要離開前服務生還送我們折價券

已經跟朋友約好下次的時間XD