優雅。幽雅。悠雅

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地址：台南市東區仁和路35號

電話：(06)290-7729

營業時間：上午9時~下午6時，週四公休

悠雅最喜歡在週末上午覓個能充分放鬆的空間

好好釋放已累積整個禮拜的壓力...上班族心聲啊!!!

這回Brunch觸角終於延伸到仁和路這邊，雖在東區但實際上離市區有一小段距離

要不是友人推薦就算路過經過也難發現這間隱藏在高級住宅底下的質感咖啡廳

悠雅就是這樣來來回回晃了2.3次，後來靠著住址才找到

提醒大家從東門路或中華路轉進仁和路後約100公尺的距離，就可以留意左側的桃紅色招牌囉！

一進店就對挑高2層樓的用餐環境感到驚訝嘖嘖稱奇

在市區裡很難遇見，普遍都是小而美、小而巧

更難能可貴的是頭家並沒有充分加以利用，反而留出大大的空間營造出舒適遼闊的視覺環境

部分MENU

早午餐分三系列，吃飽飽A餐、好起士B餐、小鳥胃C餐

套餐附:沙拉、濃湯、飲品為紅茶/黑咖啡擇一，更換其他飲品可折抵50元

所有餐點都是現點現做，故須要一段等待時間

期間老闆會先招待現煮黑咖啡，不喝咖啡則以紅蔘茶代之

附餐沙拉，油醋跟凱薩醬各一

食材新鮮，蔬菜類清脆爽口

湯品原有提供玉米濃湯、番茄清湯兩款，可惜用餐當天才12:30番茄清湯就已賣完，無緣品嚐

摸了碗緣，不溫不燙，直覺不妙

舀了一口，果然~這湯沒有溫度啊!!! 犯了悠雅的大忌...

因為溫度不夠使得油膩感及鹹度上升

猜想若是經過充分加熱口感應該會好上許多

偋除溫度不夠的狀況，濃湯是真材實料，肉眼可見的馬鈴薯泥及玉米粒

吃飽飽A餐-骰子牛與香煎雞腿排

附餐飲品都選了紅茶

因為老闆已經有招待咖啡，喝不夠還可以偷偷請老闆加喔XD

骰子牛套餐

空照圖，清炒蔬菜、炸薯條附番茄醬、切片麵包、蛋捲、主角牛肉附海鹽

牛肉熟度控制得不錯，不會見血

肉質偏硬牙口不好的要點前請三思

香煎雞腿排套餐

炸薯條可換成薯泥，但是當天我們錯過了...售完Again

切片麵包加熱外脆內鬆軟，有起司香

蔬菜菇類猜測應是事先燙熟備用，再以油拌炒後上桌

失去原本應有的鮮脆口感，有些可惜

不然悠雅其實蠻喜歡這似溫沙拉的呈現方式

雞腿排外皮煎的赤赤焦香，光看就讓人食指大動

調味偏淡，重口味者可再自行灑上黑胡椒添香味

蛋捲非滑嫩路線，似中式炒蛋口感卻是西式奶香口味及擺盤，頗有趣

打卡每人贈手工烤布蕾一枚，數量有限，贈完為止

老闆說蛋糕櫃裡剩下兩個布蕾，所以只能夠給我們一個

其實已有飽足感也不是非吃不可

單純覺得遊戲規則若已訂立那是否就該遵守以人數為基準打卡即贈

不然也容易讓消費者有多餘的猜測聯想

上桌後請注意不要碰杯壁喔!

因為糖衣是現烤的，杯子熱度還沒退，小心燙到

上熱下冰有吃燒冷冰的感覺XD

大力推薦愛咖客的用餐環境，實在太舒服沒有壓迫感

餐點口味、價位都在水準上，畢竟是新店小細節還有進步空間

老闆招待現煮黑咖啡順口好喝不酸不澀

店內也有販售咖啡豆及濾掛式咖啡，改天考慮購入濾掛，辦公室OL提神很需要

這次無緣嚐到的限量番茄清湯就請大家回報感想好了，都介紹完就沒有驚喜了嘛~

新店「愛咖客」就介紹到這邊囉

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