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酒鬍子 鍋物(FB)

地址:台南市永康區中華路537號

電話:(06)303-5580

目前平日中午停止營業,詳細營業時間請參考粉絲專業

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酒鬍子鍋物才剛開幕不久,就在悠雅家附近5分鐘不到的距離

離家不遠且價位不高,用餐環境寬敞舒適

前陣子還有慶開幕活動,不限鍋物全部特價99元(已結束)

老闆真的很有誠意在辦活動啊!

上回帶全家一起,這已經是第二次來消費了~~~

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店內一角,很可愛的招牌玩偶

象徵吃吃火鍋可以帶來好運嗎

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鍋物跟單點價格都不貴,多點幾道荷包也不會乾癟癟

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餐具跟佐料區維持的非常乾淨

小小細節都有注意到

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這次分別點了味噌及牛奶鍋,主餐都選了豬肉

再額外點些單品,火鍋料、魚肉塊、牛肉,還有一包嘴饞很久的科學麵 

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火鍋料餃類表現中規中矩

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鮮魚片50元

大大5塊,雖是冷凍的但沒有冷凍味

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左邊2盤豬肉片火鍋套餐附的,最右邊牛肉片為單點50元

輕涮幾秒就可以吃了,肉質不乾柴

豬肉口感相對較軟嫩,較受小朋友喜愛

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基本菜盤種類就蠻多了,有南瓜、蛤蠣、豆腐、芋頭、金針菇、玉米筍...

雖然菜價高漲,給的份量也不小氣

酒鬍子鍋物較特別的是不同鍋物菜盤種類會稍作變換喔!

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太餓了食材通通一起下鍋

味噌鍋用新鮮蔬果及魚肉熬煮成的高湯加入味噌和柴魚片

喝起來鮮甜且層次感豐富,表現不錯,不過要小心越煮越鹹

食材都煮熟後就可以先熄火

牛奶鍋滑順濃郁,喜愛濃醇奶味的人可以嘗試看看

總結~剛起步的酒鬍子鍋物價位親民

感覺老闆很用心在經營也願意聽取顧客意見不斷持續改進

大家有機會到永康可以來試試喔!

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火鍋 冬天 台南 永康

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