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【元祖御菓子御殿】

官網:元祖御菓子御殿

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耶!!!遠來自日本沖繩的おみやけ

元祖御菓子御殿開創於1979年,是沖繩當地非常知名的伴手禮商店

紅いもタルト是元祖御菓子御殿的招牌商品

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紅いも就是紅芋(紫心番薯),タルト是餡餅的意思,合起來就是紅芋餡餅,類似台灣的塔

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酥鬆的船形塔皮,盛裝著濃芋紫薯香氣的內餡

原以為餡料如此飽滿可能會太過甜膩,出乎意料的入口後紫薯泥綿密且甜度適中

先前的擔心完全是多餘的,而且冰著吃或常溫吃各有不同風味

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紅芋擁有豐富的營養素,不只帶給沖繩人健康長壽,也為他們帶來更多的觀光收入

這款紅芋餡餅打破了日本洋菓子總是很甜的刻板印象

吃起來不甜不膩,無怪乎會成為店內必買的招牌商品

 

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悠雅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 貝拉
  • 你愛甜食嗎?
  • 飯後不來個甜的就像沒吃飽 哇哈哈

    悠雅 於 2014/03/04 18:49 回覆