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【義郎壽司】

高雄市左營區富民路66號,07-5582208

【義郎壽司】算是高雄頗富盛名且極有好評的壽司店

耳聞美味許久,遲遲未訪,這回下高雄總算是了卻了一樁心願XD

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用餐時間總是一位難求

店外頭除了放有MENU可觀看,還貼心的提供熱麥茶供現場後位的客人飲用

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櫃檯後方放滿了大大小小報章雜誌對於義郎的相關宣傳報導

另一邊的牆壁上還有名人的親筆簽名

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不算大的一間店,卻有這麼多服務人員

生意之好可見一般

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鮪魚洋蔥蓋飯(小)

個人偏好問題,只要一間店的菜單有生鮪魚丼飯則必點XD

上桌後仔細拌勻,讓每顆飯粒沾裹上蛋液

入口滑順、清爽

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軟殼蟹壽司

一份4個,米飯稍嫌鬆散,加入少許黑芝麻粒增添香氣

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軟殼蟹本身口感酥脆不油膩,只吃一個不過癮

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(上)竹莢握壽司、醬油漬鮪魚握壽司

(下)炙鮭握壽司

食材很新鮮,入口後滿滿魚肉的鮮甜味

微微炙燒後的鮭魚,滑嫩並在口中瞬間化開,是今天最喜歡的一道 

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味噌湯

口味中規中矩

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店內的部分菜單

也有提供素食套餐

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中等價位,食材、口味對得起價格

若候位時間不長則回訪率極高

 

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