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期待已久蕃老爹HAN-JEE創意地瓜蛋糕終於到貨

本身就非常喜歡地瓜食品,地瓜富含纖維質營養價值高

雖然非常喜愛甜點類的精製品,但是為了健康還是要少吃

這回的地瓜蛋糕應該可以減少不少罪惡感

話說因為這個包裹我還鬧了一頓脾氣

因為原本預計到貨日就是這一、兩天,早上出門前還特地交代蕊媽要留意

中午回到家第一件事就是問有沒有包裹,蕊媽想了想:「沒有喔!今天沒收到!」

好吧!那就再等等~結果下午我要上班前才突然說:「今天一大早有包裹耶!可是我忘記了」

忘記了忘記了忘記了!

心中無限個Orz....這是什麼腦袋,害我沒時間吃蛋糕了...

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這次要分享的三種口味是撞味乳酪、焦香抹茶、起司優格 

蛋糕紙盒採用柔美的淡黃色系,點綴些許色彩,簡約淡雅不失質感

是我喜歡的簡單風格。

每種口味以小貼紙在紙盒右上角作標示,顯眼易懂

除了文字說明外還以顏色區分,足以見店家在小細節上的用心。

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蛋糕體不大,約莫20*8*4,是扁平的

拿起來卻頗有重量,沉甸甸的,可以感覺的到是真材實料

每盒都會附上切刀,紙盒兩旁的耳朵提把可輕鬆將蛋糕取出

由上而下口味依序為:撞味乳酪、焦香抹茶、起司優格

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拿出蛋糕發現底下竟還有保冷劑,真是用心顧品質的好店

那麼就趕緊來看看蛋糕真面目吧

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起司優格(360元)

濃郁的澳洲頂級奶油起司與清爽風味的優格結合能蹦出什麼火花?!

側面可以看見整齊排列的滿滿地瓜泥

每一條扎實又黏稠的地瓜泥都是人工擠出來的,光用想像就覺得十分費時費力

蕃老爹果然有創意,鹹味cream cheese+清爽優格+甜味地瓜泥,調和出濃郁卻不膩口的蛋糕

上層甜蜜再加上酥脆的餅乾底,讓整體口感層次更為豐富

撞味乳酪(320元)

連選了兩條以cream cheese為基底的蛋糕,就可知道我對起司的濃郁有特別偏好了

雖然跟起司優格同樣都是cream cheese為重點,風味卻大大不同

未退冰完全的撞味乳酪吃起來略帶鹹味還有淡淡的地瓜香,冰淇淋般的口感超綿密

此款加入整塊的地瓜丁而非地瓜泥,可以嘗到地瓜原始的Q軟與鮮甜

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焦香抹茶(320元)

蕃老爹選用來自日本靜岡進口的抹茶粉,調製成清爽、綿密、鬆軟又帶有茶香的蛋糕體

淡淡的抹茶風味,搭配純手工製作的地瓜奶凍内餡

用心細細品味,每一口都嚐得到地瓜的甜蜜滋味

焦香抹茶吃起來較上面兩款蛋糕來的清爽,或許是有茶香蛋糕體加持

一塊接一塊,停不了手,是這次我最喜歡的口味!

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蕃老爹家的產品除了本次介紹的三款外

還有手作千層(290元)、黑磚巧克力(280元)、錫蘭紅茶(300元)

以及新推出的微甜香堤(250元)、地瓜酥(6入210元/10入350元)

看起來也都很美味,下次還想試試其他口味咧!

錫蘭紅茶跟微甜香堤是首選,巧克力跟千層好像也不錯...

多吃地瓜好處多多,而且又與甜點結合,肯定相當有普

雖然蛋糕單價有點高,但吃過之後才知道什麼是真材實料

畢竟一分錢一分貨,真的真的很好吃

有興趣的可點最下方連結進官網,有購買相關資訊喔!

 

哪裡買?!

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蕃老爹 HAN-JEE

新北市新店區寶中路78號4樓

 02-2913-6043

官網:蕃老爹

 FB番老爹

●滿NT3,600元免運費,滿NT10,000元享九折優惠●

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