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邀約試吃請mail至 vegetable1122@gmail.com

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香蕉with巧克力』,not noly for 甜點

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上回帶悠雅媽來過位在鳳山區的義爵式,回到台南後還是偶爾會念起這個平價美食

首訪 義爵式創意輕食,鄰近學區的平價選擇

家庭主婦攏愛「俗擱大碗」XDDD

這回老媽跟老同學約了要在高雄碰面敘舊,不管三七二十一立馬擅自決定到義爵式

阿姨碎念:甘ㄟ修哼!!!(會不會太遠)從苓雅區過去要7公里耶!

敵不過悠雅媽的堅持,地點敲定後我這無償司機只有奉陪到底

店內佈置陳設沒什麼變化,老樣子窗明几亮、簡約舒適

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跟上回來訪時不同的是:生意變好好,人好多!

悠雅1點多到,已經過了中午用餐的尖峰時間,居然沒位子

幸虧正好有一組人馬要離開,等小姐整理一下就可入座

為了這餐,悠雅可是連早餐都省了餓扁扁

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義爵式餐點組合非常多,光菜單就有5大張,可依個人需求做選擇

因為上次去的時後店裡正好沒什麼人,趁著空檔有跟老闆閒聊了一下

這次老闆竟然認出悠雅,揪感心

老闆問我們要不要試試適逢母親節推出的新口味

二話不說,馬上應好

連選餐時間都省了,放心交給老闆去處理

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依舊好喝且無限暢飲的奶茶跟烏龍茶

悠雅媽問老闆好喝的祕訣

(我心裡OS:是想偷學回家自己煮吧...)

老闆才說他之前是在義守大學裡開飲料店,無怪乎連免費飲料都這麼有水準

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新品!!!巧克力義大利麵???!!!

嚐鮮價只要119元!

這在台北少說200起跳,老闆佛心~

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※ 泰式檸檬雞腿義大利麵 ※

雞腿排未免太太太太吸睛

一上桌我們3個人同時瞪大6顆眼睛

除了份量大,外皮油亮油亮含有水分油脂,是口感Juicy的最佳佐證

旁邊還附上切塊新鮮檸檬

為什麼強調新鮮檸檬?!

因為悠雅常遇到店家為求方便先將檸檬分切再保存

擺盤上餐後常是乾癟癟根本擠不出汁,而且還只有小不嚨咚的一塊 

雞腿肉鮮嫩無比,淋上檸檬汁既清爽又開胃,好適合夏天

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※ 辣味干貝海鮮義大利麵 

白蝦、干貝、菇類

側面看不出來這盤麵的豐富程度

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來個俯視圖,光大干貝就有6顆、蝦子3尾而且已經去殼

干貝Q彈、白蝦脆口,新鮮度無庸置疑,皆保有其本身甜味

這道是以紅醬為基底去作變化,入口微辣卻帶尾勁,嗜辣者強推!

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麵條軟硬度適中且與Sauce完美融合

略有濃稠度的醬汁使每一麵條都能均勻地沾裹吸附,十分入味

不會有麵規麵、醬規醬的貌合神離

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※ 白醬墨魚燉飯 

將將!!隱藏版菜單!!!

用一整條新鮮墨魚去料理,這墨魚完全不單薄,是有厚度的那種

白醬吃到最後一口也不膩,好奇問老闆"眉角"在哪裡

原因無他,就是下重本用鮮奶去熬煮(店裡的白醬都是這樣做的喔!)

這道在菜單找不到,老闆說是剛好有食材所以招待我們的

畢竟悠雅母女可是千里迢迢從台南殺過去XD

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為什麼沒賣?

古意的老闆說為體恤照顧學生,每道料理都是選用好的材料去做

再訂定最平實的價格及優惠方案,無非就是不想造成學生負擔

之所以不賣墨魚就是成本太高,但是這麼好吃,吃不到怎麼辦!!!

苦苦哀求可不可以改為周末限定,老闆說還要再考慮捏~

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除了餐點好吃,義爵式的咖啡也相當好喝

採用百分之百阿拉比亞咖啡豆,濃香醇厚

咖啡愛好者可別錯過

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※ 濃情巧克力義大利麵 

這是悠雅在南部第一次看到巧克力義大利麵

以往都只能在電腦羨慕幸福的北部饕客大啖各式創意美食

想不到現在在高雄就可以吃到了

原本對於巧克力與義大利麵的結合有些存疑(悠雅骨子裡其實老古板|||)

不過老闆大力推薦,當然要嚐嚐

擺盤簡約,水果新鮮、巧克力醬汁給的毫不吝嗇

這醬汁可不是市售巧克力醬,而是老闆用高級巧克力磚溶出來的

入口甜,尾韻略有苦味,爽口不甜膩

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可甜可鹹伸縮自如的義大利麵遇上巧克力,口感竟變得Q彈

女孩們總是習慣要有飯後甜點

誰說甜點只能是蛋糕、鬆餅,濃情巧克力義大利麵的誕生真的太棒了

濃情巧克力義大利麵除了能獲得飽足感外還同時滿足甜點的味蕾,是不是很棒

一定要親自試試才知箇中滋味

 

以下為義爵式Menu,僅供參考~

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每日精選午餐95元,週一~週五晚餐也只要80元

附飲料無限暢飲

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因應母親節,義爵式也推出新方案

每份套餐200元,附餐包、鋁罐可樂、店內飲料暢飲

更划算的是四人同行,享有一人免費,也就是4份套餐只要600元!!!

換算下來我們吃的泰式檸檬雞腿跟干貝海鮮義大利麵套餐一份是150元

我都不禁想問老闆是不是開店在做善事,真的有賺錢嗎!!!

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義爵式感恩母親節『四人同行,一人免費』

活動從5/1開始至母親節當天截止

誰說帶媽媽吃大餐一定要大失血,到義爵式面子裡子荷包都顧到了

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【義爵式創意輕食】免費WIFI

高雄市鳳山區濱山街57號,(07)780-5998

FB:義爵式創意輕食

九如交流道下,近正修科技大學、長庚大學


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優雅。幽雅。悠雅

悠雅 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 貝拉
  • 在電視有看過巧克力義大利麵...
    能拚去鳯山..可見它不一般..