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邀約試吃請mail至 vegetable1122@gmail.com

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【Poppy Waffle 比利時鬆餅】

台中市大雅區中清東路277號,04-2566-6776

週一至週日,10:00~21:00

FB:Poppy Waffle

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Tiffany藍X純潔白優雅設計,讓路過民眾都好奇地朝這彷彿童話屋的小店張望

位在台中大雅區的KFC對面,座落於醒目的三角窗位置,共有兩層樓

僅開幕一個多月,便吸引了許多消費者上門享受新鮮比利時鬆餅

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到店後由服務人員帶位,今天用餐地點在二樓

不收服務費,選擇完餐點再至1樓結帳

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喜歡大片窗戶,看得見車水馬龍及來來往往的人群

小小新鮮花朵顯現一股生氣

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到一樓點餐完畢順便逛逛參觀

一樓為開放式廚房,座位數不多僅僅四桌

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使用TWININGS茶包

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通往二樓的樓梯間

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二樓空間較一樓大上許多,桌與桌的距離也來的遠

一點都不覺得擁擠,給人一種慵懶放鬆的感覺

適合三五朋友聊天、聚會,享受悠閒的氛圍

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呼應店外觀的蒂芬尼藍,洗手間也十分夢幻,女孩兒都喜歡

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運用一點小巧思,可愛的L.O.V.E真的把我內心的小少女給呼喚出來了

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冰淇淋盆栽-蔓越莓

第一道送上來冰淇淋,有點

通常上餐順序不應該是鹹食-->甜點嗎?!

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雖然盆栽冰淇淋已經流行一陣子了

悠雅卻是第一次吃

喜歡酸酸甜甜的滋味於是冰淇淋選擇蔓越莓口味,上層是巧克力

挖一口巧克力+冰淇淋,想不到居然還有秘密武器:跳跳糖!!!

跳跳糖在嘴裡逼逼啵啵,好驚喜!

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再往下挖,還有養眼繽紛的椰果增添口感

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間隔不到五分鐘,比利時鬆餅來了

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然後是飲料-莓果樂園(冰)、仕女伯爵(熱)

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帕尼尼套餐

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啪啪啪~~~不到10分鐘的時間,一下子就擺滿了桌子

只好先拍拍完整的餐點,下面再一一介紹

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鮪魚起司帕尼尼

偽裝成小章魚的德式香腸、洋芋泥、洋芋薯片、鮮蔬棒

蔬菜棒有芹菜、小黃瓜、紅蘿蔔,很新鮮有水份

鹹口味洋芋片讓人不自覺一片接一片

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帕尼尼用料豐富,有小黃瓜、火腿、蛋、鮪魚,頗有份量

沒有期待中的起司爆漿,吃起來偏乾

也可能是因為吃的時候已經不熱了

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特別喜歡洋芋泥,用蒸熟的馬鈴薯,拌上小黃瓜丁、胡蘿蔔丁及少許火腿丁

還吃到的小小的馬鈴薯塊,非常清爽綿密,猜測應該是沒有加入美乃滋

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鮮果派對列日鬆餅

法式乳酪醬取代高熱量鮮奶油,佐以新鮮藍莓、草莓及奇異果,淋上覆盆子醬

鮮、甜、酸、香

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使用進口的杜蘭小麥麵粉加入白色珍珠糖製成鬆餅麵糰,再經長時間發酵、烘烤

過程中會不斷散發出誘人的香氣

有別於美日式鬆餅近似於雞蛋糕的鬆軟

比利時列日鬆餅外層酥脆內層鬆軟獨特口感,更令人深深著迷

單吃細細咀嚼品嚐小麥麵粉的香氣,搭配乳酪醬又是截然不同的滋味

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杯具造型特殊,看起來十分高貴,深怕一不小心手滑就....特別小心翼翼

仕女伯爵茶添加香橙與檸檬果皮,喝起來有淡淡果香,可回沖

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因為上餐速度過快忙著拍照,真正開動時餐點只剩微溫狀態

悠雅有個怪癖,吃東西就是要趁熱,熱熱吃才好吃,沒了溫度味道就走鐘了

我個人還蠻CARE這點,下次若再訪會主動告知店家放慢送餐速度

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悠雅 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 浣熊小姐
  • 從外觀看真的是好漂亮的一家店呢!!
  • 是女孩很愛的夢幻風格,有對到胃XD

    悠雅 於 2014/04/07 18:24 回覆